各素材の説明資料を掲載しました

各素材の説明資料３０種を新たに掲載しました。

トップページまたは資料検索画面の「素材別」タブから目的の素材を選択いただき、閲覧・ダウンロードください。

食品素材の選定及び提案時にお役立ていただければ幸いです。